にじプレからのお願い

「にじ食のお味噌汁、好きなんだよね〜」

そういって子どもが体調の優れない時でも
味噌汁だけを飲み干します。
前回仕込んだ3年ものの味噌がなくなって
しまいました。

子ども食堂やフリスペ、その他の事業にも使用する
お味噌を子ども達と作りたいという企画が
あります。　
そこで近隣の農家様にお味噌の材料の大豆、麹、
塩などの提供のご協力をお願いしています。
お知り合いなどいましたら　
ぜひお声かけ宜しくお願い致します。

＜追記＞
無農薬大豆を5キロ提供いただきました。
（牛嶋さん、ありがとうございました(^ ^)）

＜現在、提供いただきたいもの＞
米麹5キロ
塩２.5キロ
の寄付のご協力をお願いいたします。

この分量で20キロ仕込むことができます。
味噌は3年以上置いた方が美味しくなるので
毎回大量に仕込んで寝かせています。

ご協力をお願いいたします。
味噌を仕込む日はボランティアも募集させて
いただきます。

https://nijiiro-place.com/support/

場所：札幌市豊平区月寒東３条７丁目４−８